Ritorno alle radici per Chéz Boni che si mette alla prova col
Cinghiale* della Foresta nera in salmì, zucchine e carote alla Julienne (non è vero) in burro e prezzemolo, Polenta di grano saraceno, il tutto inaffiato da Valcalepio Riserva (il titolare era infortunato).
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ZUPPERRRRRR GULASHHHH |
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Divisa Mudhoney d'ordinanza |
*in realtà pare che il Cinghiale "della Foresta nera" sia stato investito per errore dallo stesso Boni vicino alla Trucca e sia stato poi travestito (con pantaloncini da tennis, zoccoli di legno e calzettoni da tennis bianchi a righe blu e rosse, l'abbonamento al Bayern Monaco) per farlo sembrare tedesco
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