La Sarda del Garda

E' andata in scena sabato sera la sagra della sarda del Lago d'Iseo (poi scoperta essere Sarda del lago di Garda) ad opera dei Bad Boys Duca e Boni che si sono prodotti in un primo spaghetti cacio e pepe e sarde di Sulzane, seguite da una grigliata di sarde con polenta, inaffaite da bollicine della Caminella e Prosecco nostrano...a parte un sapore leggerissimamente salato che ha portato all'utilizzo di una serie impressionante di Mojitii, il piatto è entrato ufficialmente nella top ten best of grill. Purtroppo a causa dell'uso smodato di Mojto e prosecco non mi è stato possibile vedere la partita dell'Italia contro la Turchia poichè sono stato colpito da un tremendo colpo di sonno sul divano (fatto salvo il minuto finale con la mattonata del Beli sulla sirena...) il tutto tra gli improperi del Boni che non ho sentit perchè, appunto, dormivo.
Alegherrrr