Direttamente da Schilpario, Chef Boni presenta la famosa Spalla di Schilpario, davvero ottima, con polenta e Le Verze, la celebre Salsa del Giaguaro ed infine un recupero di Gulash di Daino, per chiudere l'inverno e inaugurare la Quaresima!!
Non parliamo poi delle infusioni di Alohe...e della maschera facciale di Jack Daniels alla cannella! Per unire cucina stellata e cultura del benessere e dell'estetica naturale...
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