Vince il premio mastercheff Pasquale il Duca con un roastbeff al sangue, sale di barolo e Nebiolo d'Alba (14°), anche se bisogna dire che è stato utilizzato il celeberrimo Spartacus per la griglia (perfetta as usual) pur privo del suo padrone
notare l'imbarazzante perfezione della cottura al sangue
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